Tag: baya
Ma grossesse et moi… 8ème mois
Enceinte de 8 mois, je n’ai pris qu’un kilo, donc au final, j’ai maigri. Tout le monde me dit que c'est bon, que c’est...
Samedi 11 août: la nuit des étoiles
Cette fête internationale de l’astronomie est organisée chaque année partout dans le monde par les passionnés des astres. Ces soirées estivales sont animées par...
C’est vous le chef: Epaule d’agneau farcie
Ingrédients:
- 1 épaule d'agneau de 2.5 kg désossée et dégraissée
- 2 cuil. à soupe d'huile d'olive
- 2 cuil. à soupe de miel
- 1 cuil....
C’est vous le chef: Bouza facile
Ingrédients:
1 boite de lait concentré, 5 verres d'eau, 3 cuillères de Maïzena, pâte à tartiner.
Préparation:
Délayer le tout et le mettre sur feu moyen. C'est...
C’est vous le chef: Zrir
Ingrédients
500 gr de graine de sésame (jiljlane), 200 g de beurre ou smen, 300 g de miel ou de sirop à base d'eau et...
C’est vous le chef: Tajin gouta
Ingrédients:
viande hachée, ail, oignon, huile d'olive, sel, poivre, coriandre, épinards, œufs, ricotta, gruyère râpé, beurre, persil.
Préparation:
1) Faire revenir la viande hachée dans 10 cl...
Il m’arrive de ne trouver ma place nulle part
Il arrive qu'on ne se sente bien nulle part, comme si on était étranger à tout et à tous. Ce mal-être est plus fréquent...
Itinéraire de films arabes au Madart
Des films arabes au succès retentissant , ayant participé à des des festivals de renom, mais qui n'ont pas eu leur chance auprès du...
C’est vous le chef: salade de riz
Ingrédients
2 belles tomates, 2 gros verres de petits pois, 1 concombre, du riz, 1 boîte de maïs, 1 œuf dur par personne, vinaigrette.
Préparation
Cuire le...
C’est vous le chef: riz oriental
Ingrédients:
1 verre de riz, 2 verres d'eau, 1 tomate, 1 poivron, 1 oignon, 1/2 cuillère à café de romarin 1/2 cuillère à café de curcuma,...
C’est vous le chef: Gratin de fruits de mer
Ingrédients:
• 200 g de filets de poisson (frais ou surgelés :daurade, colin, lieu)
• 100 g de champignons de couche
• 200 g de crevettes cuites...
C’est vous le chef: Fondant au chocolat
Ingrédients
• 250 g de chocolat noir
• 3 œufs
• 250 g de sucre
• 75 g de farine
• 250 g de beurre
Préparation
Préchauffez le four (170ºC).
Faites fondre...
Manifestation contre la régression des acquis de la femme
Des partis politiques et des composantes de la société civile ont appelé à un rassemblement de protestation demain jeudi à 14h00 devant le siège...
“Femmes tunisiennes en colère” le 13 août
Diverses associations et membres de la société civile organisent à l'avenue Habib Bourguiba, le 13 août à partir de 21 heures, à l'occasion de...
C’est vous le chef: couscous homs et zbib
Ingrédients
1kg de couscous, 1kg de viande d'agneau, 3 c a s de concentré de tomate, 250gr de pois chiche trempés la veille, 200g de...
C’est vous le chef: slatet blankit
Voici une petite entrée sympa et facile à préparer :
Ingrédients:
Pain – reste de baguette de la veille
Sauce tomate ou de l’harissa diluée dans l’eau
1...
C’est vous le chef: Sauce aux champignons à la crème fraiche
Ingrédients :
1 boîte de champignon de Paris
1 brique de crème fraiche épaisse
2 cuillères à soupe de moutarde
15 gr de beurre
2 oignons
3 gousses d’ail
Sel
Poivre
Un peu...
C’est vous le chef: batbout farci
Ingrédients :
500 g de farine de blé dur, 250 g de farine de blé tendre, 1 c. à café de levure de boulanger, 1/2...