Tag: baya

Ma grossesse et moi… 8ème mois

Enceinte de 8 mois, je n’ai pris qu’un kilo, donc au final, j’ai maigri. Tout le monde me dit que c'est bon, que c’est...

Samedi 11 août: la nuit des étoiles

Cette fête internationale de l’astronomie est organisée chaque année partout dans le monde par les passionnés des astres. Ces soirées estivales sont animées par...

C’est vous le chef: Epaule d’agneau farcie

Ingrédients: - 1 épaule d'agneau de 2.5 kg désossée et dégraissée - 2 cuil. à soupe d'huile d'olive - 2 cuil. à soupe de miel - 1 cuil....

C’est vous le chef: Bouza facile

Ingrédients: 1 boite de lait concentré, 5 verres d'eau, 3 cuillères de Maïzena, pâte à tartiner. Préparation: Délayer le tout et le mettre sur feu moyen. C'est...

C’est vous le chef: Zrir

Ingrédients 500 gr de graine de sésame (jiljlane), 200 g de beurre ou smen, 300 g de miel ou de sirop à base d'eau et...

C’est vous le chef: Tajin gouta

Ingrédients: viande hachée, ail, oignon, huile d'olive, sel, poivre, coriandre, épinards, œufs, ricotta, gruyère râpé, beurre, persil. Préparation: 1) Faire revenir la viande hachée dans 10 cl...

Il m’arrive de ne trouver ma place nulle part

Il arrive qu'on ne se sente bien nulle part, comme si on était étranger à tout et à tous. Ce  mal-être  est plus fréquent...

Itinéraire de films arabes au Madart

Des films arabes au succès retentissant , ayant participé à des des festivals de renom, mais qui n'ont pas eu leur chance auprès du...

C’est vous le chef: salade de riz

Ingrédients 2 belles tomates, 2 gros verres de petits pois, 1 concombre, du riz, 1 boîte de maïs, 1 œuf dur par personne, vinaigrette. Préparation Cuire le...

C’est vous le chef: riz oriental

Ingrédients: 1 verre de riz, 2 verres d'eau, 1 tomate, 1 poivron, 1 oignon, 1/2 cuillère à café de romarin 1/2 cuillère à café de curcuma,...

C’est vous le chef: Gratin de fruits de mer

Ingrédients: • 200 g de filets de poisson (frais ou surgelés :daurade, colin, lieu) • 100 g de champignons de couche • 200 g de crevettes cuites...

C’est vous le chef: Fondant au chocolat

Ingrédients • 250 g de chocolat noir • 3 œufs • 250 g de sucre • 75 g de farine • 250 g de beurre Préparation Préchauffez le four (170ºC). Faites fondre...

Manifestation contre la régression des acquis de la femme

Des partis politiques et des composantes de la société civile ont appelé à un rassemblement de protestation demain jeudi à 14h00 devant le siège...

“Femmes tunisiennes en colère” le 13 août

Diverses associations et membres de la société civile organisent à l'avenue Habib Bourguiba, le 13 août à partir de 21 heures, à l'occasion de...

C’est vous le chef: couscous homs et zbib

Ingrédients 1kg de couscous, 1kg de viande d'agneau, 3 c a s de concentré de tomate, 250gr de pois chiche trempés la veille, 200g de...

C’est vous le chef: slatet blankit

Voici une petite entrée sympa et facile à préparer : Ingrédients: Pain – reste de baguette de la veille Sauce tomate ou de l’harissa diluée dans l’eau 1...

C’est vous le chef: Sauce aux champignons à la crème fraiche

Ingrédients : 1 boîte de champignon de Paris 1 brique de crème fraiche épaisse 2 cuillères à soupe de moutarde 15 gr de beurre 2 oignons 3 gousses d’ail Sel Poivre Un peu...

C’est vous le chef: batbout farci

Ingrédients : 500 g de farine de blé dur, 250 g de farine de blé tendre, 1 c. à café de levure de boulanger, 1/2...