Tag: baya

C’est vous le chef: Les 3 premiers gagnants

  Le jury de Baya a délibéré et les 3 gagnants de cette semaine sont...roulement de tambour! Fatma Baccari et son Nwasser à la viande d’agneau...

Communiqué commun ATFD, AFTURD, Amnesty International, LTDH, CNLT, UGTT

L’égalité est un droit, L’égalité est une nécessité Alors que nous nous apprêtons à fêter le 56ème anniversaire de la promulgation du CSP (code du statut...

Habiba Ghribi entre dans l’histoire du sport tunisien

Habiba Ghribi est devenue lundi la première athlète tunisienne à remporter une médaille olympique en décrochant l’argent sur le 3000 mètres steeple. Une médaille...

Table ronde: «Le rôle des jeunes dans la transition démocratique en Tunisie»

«Les Jeunes Leaders de l'Ariana» organisent le samedi 11 aout 2012, à 21h30 à la salle de conférence «BirBellahsen» à l'Ariana une table ronde sous...

Ces enfants qui violentent leurs parents !

La violence à l’égard des parents est un phénomène tabou, largement passé sous silence, qui existe pourtant bel et bien dans notre pays. De...

C’est vous le chef: les beignets de ricotta

Ingrédients : 250 g de ricotta coupées en petits morceaux, 25 g de farine, 1 pointe d’harissa, 2 œufs, ½ botte de persil haché,...

C’est vous le chef: Nwasser à la viande d’agneau

Ingrédients: 500 grammes de nwasser, 6 morceaux de viande d'agneau, une poignée de pois chiches mous, 2 pommes de terre, 1 cuillère à soupe...

C’est vous le chef: gâteau roulé au chocolat

Ingrédients: Pour la pâte: 6 œufs, 100 g de sucre, 60 g de farine, une pincée de sel Pour la crème au chocolat: 200 g de...

C’est vous le chef: Cupcakes au chocolat

Ingrédients: pour 6 personnes 2 œufs, 110g de sucre semoule, 115g de beurre doux, 105g de farine, 75 g de chocolat noir, 1/2 sachet de...

Boutbila revient sur Tunis!

L’agence de marketing direct SKF, en collaboration avec le Moulin d'Or, a décidé depuis l'année dernière déjà de ressusciter une des plus jolies traditions...

C’est vous le chef: Crêpes

Ingrédients: 180 g farine, 1 petite cuillère de levure pâtissière, 3 œufs, 50 g de beurre fondu, 450 ml de lait tiède et une pincée...

C’est vous le chef: Calamars farcis

Ingrédients : - 1 kg de calamars nettoyés (sans les tentacules) - 3 œufs durs hachés - 1 kg de tomates pelées et coupées en morceaux - 1/2...

C’est vous le chef: Bar au four

Ingrédients : 2 petits bars, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1 tomate, 1 échalote, un peu de beurre et d'huile d'olive, citron, persil, sel, poivre. Préparation: Épluchez...

C’est vous le chef: Brik Danouni au four

Ingrédients : Recette pour 18 pièces. Pour la Pâte : 200g farine, 100g beurre, 1 cc levure, sel, 1 œuf, du lait. Pour la farce :...

C’est vous le chef: Chou farci

Ingrédients: 1 chou, 500g de viande hachée, fromage râpé, 2 bottes de persil, 3 œufs, 1 oignon, 200g de riz, concentré de tomates, felfel zina. Préparation: Faites...

C’est vous le chef: gâteau au chocolat

Pour la génoise (6 personnes) 4oeufs, 120g sucre, 120g de farine, 15g de cacao, 1 sachet de levure chimique, 1 sachet sucre vanille. Pour la crème: 2...

Excuse mon cœur!

-Écoute, je te demande pardon ! -Pourquoi ? Tu m’as rien fait. -Si, il y a mille raisons, la première est que je t’ai aimé plus...

C’est vous le chef: Riz aux crevettes

Ingrédients: Riz (selon la quantité désirée), une poignée de crevettes, 1 œuf dur, 1 carotte, du citron, 1 oignon vert, une gousse d'ail, du persil,...