Tag: coujina tounsia
Soupe à l’oignon gratiné
Rien de mieux pour se chauffer en cette saison de froid qu’une entrée bien chauffée et pleine de vitamines. C’est le cas du plat...
Nouvel an de l’Hégire, cultures et traditions de certaines régions
Les habitants de Korba ont pour tradition de préparer, au dernier jour de l'an Hégrie, comme plat "la Mloukhiya", symbole d'optimisme et de verdure....
Poulet aux trois épices
Vous avez besoin de : gingembre, cannelle, safran, 1 poulet coupé en morceaux, 3 citrons confits, 1 morceau de gingembre frais, 1 bouquet de...
Chakchouka néblia
Etonnez que je vous propose la recette ? Vous pensez quelle est connue ? Peut-être vous avez raison, dans ce cas, je dédirai cette recette à tous ceux...
