Tag: cuisine traditionnels

Brik au poulet

Ingrédients pour 06 personnes : - 06 oeufs - 06 feuilles de Malsouqua - 01 poitrine de poulet - 1/4 l d'huile - 01 oignon - 02 pommes de terre -...

Brik au foie grillé

  Ingrédients pour 06 personnes : - 06 oeufs - 06 feuilles de Malsouqua - 200 gr foie de veau - 1/4 l d'huile - 01 oignon - Quelques fines branches...

Confiture d’abricots

Ingrédients : - 02 Kg d'abricots - 01 kg de sucre en poudre Préparation : Moyenne - Choisir des abricots, les laver, les couper en deux - Faire un...

Pâtes aux boulettes de viande

Ingrédients pour 06 personnes : - 500 gr de Macaronis - 500 gr de viande haché - 01 œuf - 02 cuillères à soupe d'huile - 01 cuillère...

Nouilles aux raisins secs

Ingrédients pour 06 personnes : - 500 gr de Nouilles - 200 gr de viande séchée "quadid" - Une poignée de pois chiches - Une poignée de...

Macaronis aux mérou

  Ingrédients pour 06 personnes : - 500 gr de Macaronis - 01 kg de Mérou - 01 oignon - 02 cuillères à soupe d'huile - 01 cuillère à...

Macaronis au four

Ingrédients pour 06 personnes : - 500 gr de Macaronis - 500 gr de viande haché - 06 œufs - 50 gr de parmesan râpé - 50 gr...

Macaronis aux calmars

Ingrédients pour 06 personnes : - 500 gr de Macaronis - 01 kg de Calmars - 01 oignon - 02 cuillères à soupe d'huile - 01 cuillère à...

Riz au four

Ingrédients pour 06 personnes : - 500 gr de Riz - 300 gr de viande haché - 02 cuillères à soupe de beurre salé - 02 cuillères...

Confiture de poires pour vos petits déjeuners, la recette

Ingrédients : - 02 Kg de Poires - 01 kg de sucre en poudre Préparation : Moyenne - Choisir des poires  un peu acide de bonne qualité - Les...

Confiture d’oranges

Ingrédients : - 02 Kg d'orange - 01 kg de sucre en poudre Préparation : Moyenne - Choisir des oranges fines, les laver, les couper en tranches - Les...

Riz à la viande d’agneau

Ingrédients pour 06 personnes : - 500 gr de Riz - 500 gr de viande d'agneau - 02 cuillères à soupe de beurre salé - 01 cuillère...

Hlalem, un repas contre le froid: la recette

Ingrédients pour 06 personnes : - 250 gr de Halalim - 200 gr de viande de mouton - Une poignée de pois chiches - Une poignée de...

Riz au poulet

Ingrédients pour 06 personnes : - 500 gr de Riz - 500 gr de poulet - 02 cuillères à soupe de beurre salé - 01 cuillère à...

Nwasser à la tunisienne au poulet, la recette

Ingrédients pour 06 personnes : - 500 gr de Nwasser - 500 gr de poulet - 03 piments vert - 01 oignon - 03 pommes de terre - 100...

Vermicelle à l’agneau

Ingrédients pour 06 personnes : - 500 gr de vermicelle - 500 gr de viande d'agneau - 03 piments vert - 01 oignon - 04 cuillères à soupe...

Nouilles au four

Ingrédients pour 06 personnes : - 500 gr de Nouilles - 200 gr de viande de veau - 08 œufs - 100 gr de beurre salé - 100...

Macaronis au poulpe

Ingrédients pour 06 personnes : - 500 gr de Macaronis - 01 kg de poulpe - 01 oignon - 02 cuillères à soupe d'huile - 01 cuillère à...