Tag: ramadan 2014
C’est vous le Chef : Tagliatelle aux champignons avec cuisse de poulet farcie.
Recette tagliatelle aux champignons avec cuisse de poulet farcie: ingrédients pour 2 personnes:
Ingrédients pour la tagliatelle:
1 blanc de poulet
1/2 boite de champignon
1 petite boite...
C’est vous le Chef : Tartes aux fruits.
Voici une recette des plus simple : une pâte sablé, une crème pâtissière et des fruits
1-la pâte sablé:
500g farine.
250g margarine.
1 oeuf.
4càs de sucre glace...
C’est vous le Chef : Riz au poulet.
Préparation :
Éplucher le carotte et couper-le en petits morceaux.
- Laver et épépiner le poivron et couper-le en petits morceaux.
- Faire chauffer l'huile et l’huile...
C’est vous le Chef: Fraisier.
Pour la génoise:
-3 oeufs
-100g de sucre
-100g de farine
-30g de beurre doux
Sirop d’imbébage :
50g sucre
50ml d’eau
Arôme fraise
Pour la crème mousseline: (crème au beurre pistache+crème pâtissière)
Crème...
C’est vous le Chef: Gâteau aux kiwis
Ingrédients:
50g de sucre,
150g de farine,
80g de beurre
5 œufs,
1 sachet de sucre vanillé,
1 sachet de levure,
2 pincées de sel.
décoration
un verre de jus + kiwi+amande.
Recette proposée...
C’est vous le Chef: Gâteau au chocolat.
Le gâteau au chocolat :
250g de sucre,
150g de farine,
50g de cacao (type Van Houten ou autre),
5 œufs,
1 sachet de sucre vanillé,
1 sachet de levure,
2...
C’est vous le Chef: Gâteau au chocolat.
Ingrédients:
4 œuf
1 sachet vanille
150 g sucre ( selon le gout )
50 g chocolat en poudre
150 g beurre
200 g farine
1 sachet levure pâtissière
50 g amande
50...
C’est vous le Chef: Salade.
Ingrédients :
100 g de salade verte mélangée ; 4 poires bien mûres ; 150 g de roquefort ; 2 de jus de citron ;...
C’est vous le Chef: Boules des pommes de terres et fromages panées
boules des pommes de terres et fromages pannés:
3 pommes de terres + fromage coupé en cubes // oeuf // chapelure
Recette proposée par Ferchichi Nesrine