Tag: ramadan
C’est vous le Chef: Refissa
Ingrédients:
1kg datte 1 kg smid 1/2 l huile 100 gr amande 100 ml miel
étape de préparation:
préparer du pain(mlawi) après couper le pain et la...
Gâteau aux amandes
Ingrédients pour 06 personnes :
- 06 cuillères de farine
- 06 œufs
- 400 gr de sucre en poudre
- Une poignée d'amandes décortiquées
- Une poignée de...
Beignets aux oeufs “widhnin el kadhi”
Ingrédients pour 06 personnes :
- 1 kg de farine
- 04 œufs
- 500 gr de sucre en poudre
- Une poignée d'amandes décortiquées
- Une poignée de...
Escalopes garnies au persil
Ingrédients pour 06 personnes :
- 500 gr de viande de veau
- 04 œufs
- 50 gr de parmesan râpé
- 01 oignon
- Une botte de persil
-...
C’est vous le Chef : Makroudh.
Ingrédients :
1200g de semoule moyenne
400g smen ou beurre clarifié fondu
1 pincée de sel
Eau de fleur d'oranger
Eau
Pour la farce
500g de pâte de dattes
Facultatif
1/2 c à...
C’est vous le Chef : Gâteau aux fruits.
Ingrédients (8 personnes):
190 gr de sucre glace
150 gr de farine
40 cl de crème fraîche à battre
4 sachets de sucre vanillé
500 gr de fraises
6 oeufs
3...
C’est vous le Chef : Crevettes sautées à la sauce d’huîtres.
Ingrédients pour 2 personnes:
16 CREVETTES, 1 OIGNON, 1 COURGETTE, DE LA SAUCE D'HUITRE, DE LA SAUCE SOJA SUCREE, 1 MORCEAU DE RACINE DE GINGEMBRE,...
C’est vous le Chef : Pizza forestière aux champignons.
Pizza forestière aux champignons
Quantité:4 Personnes
Préparation:20 min
Cuisson:30 min
Niveau de difficulté:Facile
Ingrédients:
-300 g de pâte à pizza
-250 g de champignons
-1 tranche de jambon
-500 g de tomates
-300 g...
C’est vous le Chef : Barquettes aux gambas.
Préparation:
les gambas 7attithom dans une marinade (gingembre+ziit+3asra 9ares+mel7+poivre+ail+oignon) wt7ottou fel frigidaire bech yetfawa7 bel behi
après 1h30 t5arrajha wtrassafhom dans un recipiant wt7othom fel four...
Escalopes garnies aux anchois
Ingrédients pour 06 personnes :
- 500 gr de viande de veau
- 04 œufs
- 50 gr de parmesan râpé
- 01 oignon
- 100 gr d'anchois
- 01...
C’est vous le Chef: Crème glacée vanille-chocolat.
Recette de crème glacée vanille-chocolat:
pour un moule à cake de 28 cm de longueur :
temps de préparation: 10 mn
temps de repos: 12 h
Ingrédients :
5...
C’est vous le Chef: Charlotte au mousse au chocolat et aux fruits.
Charlotte au mousse au chocolat et aux Fruits :
pour 6 personnes
difficulté: Facile
temps de préparation : 20 min
temps de repos : une nuit
vous avez besoin...
C’est vous le Chef : Tagliatelle aux champignons avec cuisse de poulet farcie.
Recette tagliatelle aux champignons avec cuisse de poulet farcie: ingrédients pour 2 personnes:
Ingrédients pour la tagliatelle:
1 blanc de poulet
1/2 boite de champignon
1 petite boite...