recette cuisine facile

Salade aux feuilles de mauve – Slatit Khobbiza

Entrée

Ingrédients pour 04 personnes : - 500 gr de feuilles de mauve (Khobbiza) - 02 cuillères à soupe d'huile d'olive - Une poignée d'olives noires - 04 gousses...

Tajine aux saucisses et viande séchée

Plat Principal

Ingrédients pour 06 personnes - 200 gr de Quadid - 200 gr de Merguez - 06 oeufs - 02 cuillères à soupe d'huile - 04 piments frais - 01 cuillère...

Aijja aux pommes de terre

Plat Principal

Ingrédients pour 06 personnes : - 100 gr de viande séchée "quadid" - 100 gr de Mergez - 04 œufs - 02 cuillères à soupe d'huile d'olive - 02...

Bouillon de légumes

Entrée

Ingrédients pour 06 personnes : - 03 de chou-raves - 03 de poireaux - 04 de carottes - 03 de navets - Quelques branches de persil et de céleri -...

Beignets à la cervelle

Entrée

Ingrédients pour 04 personnes : - 02 cervelles d'agneau - 04 oeufs - 50 gr de fromage râpé - 04 cuillères à soupe d'huile - 50 gr de farine -...

Ragoûts au “Mirgaz”

Plat Principal

Ingrédients pour 06 personnes - 500 gr de viande de veau ou de mouton hachée - 02 œufs - 02 cuillères à soupe d'huile - 01 cuillère à...

Banatage à la viande : Batata mihchiya

Plat Principal

Ingrédients pour 06 personnes : - 01 kg de Pommes de terre - 07 Œufs - 100 gr Thon - Une poignée de Câpres - 02 cuillères à...

Salade de pomme de terre

Entrée

Ingrédients pour 04 personnes : - 05 pommes de terre - 02 oeufs durs - O2 cuillère à café d'huile d'olive - une poignée de persil haché - 1/1...

Salade grillée-mechwia (aux mendoles sèches)

Entrée

Ingrédients pour 04 personnes : - 01 mendoles sèches (Jamour) - 150 gr Piments Forts - 150 gr Poivrons doux - 03 Tomates fraîches - Huile d'olive - 01 Oignon -...