Recettes

Beignets aux poissons

Entrée

Ingrédients pour 06 personnes : - 500 gr de poissons - 02 blanc d'oeufs - 04 cuillères à soupe d'huile - 200 gr de farine - Poivre noir - Sel Préparation...

Soupe de poulet

Entrée

Ingrédients pour 06 personnes : - 500 gr de blanc de poulet - 04 cuillères à soupe d'huile - Une noix de beurre salé - 01 Chou-rave -...

Couscous sucré/ Mesfoufs aux dattes

Plat Principal

Ingrédients pour 06 personnes : - 500 gr de couscous fin - 200 gr de sucre en poudre - 100 gr de beurre salé - 250 gr de...

Couscous sucré aux fruits secs/mesfouf aux fruits secs

Entrée

Ingrédients pour 06 personnes : - 500 gr de Semoule grosse de blé dur - 200 gr de sucre en poudre - 100 gr de raisins secs -...

Couscous sucré aux raisins

Plat Principal

Ingrédients pour 06 personnes : - 500 gr de Semoule grosse de blé dur - 200 gr de sucre en poudre - 500 gr de raisins - 02...

Couscous sucré au lait frais

Entrée

Ingrédients pour 06 personnes : - 01 litre de lait frais - 500 gr de Semoule grosse de blé dur - 200 gr de sucre en poudre -...

Soupe de viande aux pois chiches

Entrée

Ingrédients pour 06 personnes : - 500 gr de Côtelettes d'agneau - 04 cuillères à soupe d'huile - Une noix de beurre salé - 01 pain "viennois" -...

Potage au blé vert

Entrée

Ingrédients pour 06 personnes : - 500 gr de viande d'agneau - 04 cuillères à soupe d'huile - 02 cuillères à soupe de purée de tomates -...

Tajine au fromage

Entrée

Ingrédient pour 06 personnes : - 06 oeufs - 02 cuillères à soupe d'huile d'olive - 100 gr de Parmesan ou Sicile râpé - 01 oignon - 500 gr...

Feuilles de laitue farcies : Yabrak

Plat Principal

Ingrédients pour 06 personnes : - 500 gr de Viande désossée - 02 Œufs - 02 cuillères à soupe Huile d'olive - 01 Laitue romaine - 01 Bettes - 01...

Salade concombre

Entrée

Ingrédients pour 06 personnes : - 04 concombres bien frais - 02 cuillères à soupe huile d'olive - Une poignée d'olives noires - Une poignée d'olives vertes - Menthes...

Salade de radis

Entrée

Ingrédients pour 06 personnes : - 01 Botte de radis - 02 cuillères à soupe de l'huile d'olive - Une poignée de persil Hachée - Une poignée d'olives...