Tunisie

C’est vous le chef: Lasagnes aux crevettes et épinards

C'est vous le chef

Ingrédients: 12 feuilles de lasagnes, 300 g de crevettes décortiquées, 200 g d'épinards à la crème surgelés, 15 cl de crème fraîche, mozzarella, parmesan et...

C’est vous le chef: Felfel Mehchi

C'est vous le chef

Ingrédients : 250g de viande, 50 g de fromage râpé, persil haché, 500g de poivrons, 500g de tomate fraiches, 1 oignon. Préparation : Faire cuire la viande coupée...

JO-2012 – 10 km eau libre messieurs: Le sacre de Oussama Mellouli

Oussama Mellouli a remporté aujourd’hui la médaille d’or sur l’épreuve des «10 km eau libre messieurs» aux jeux olympiques de Londres, après avoir couvert...

C’est moi, la Tunisie…

Je suis la Tunisie Vous êtes sortis de moi Aujourd’hui, encore plus petits vous ne me donnez aucune joie J’ai l'impression de vous avoir perdu Je n’ai plus de...

Ma grossesse et moi… 8ème mois

FAMILLE

Enceinte de 8 mois, je n’ai pris qu’un kilo, donc au final, j’ai maigri. Tout le monde me dit que c'est bon, que c’est...

Samedi 11 août: la nuit des étoiles

Cette fête internationale de l’astronomie est organisée chaque année partout dans le monde par les passionnés des astres. Ces soirées estivales sont animées par...

C’est vous le chef: Epaule d’agneau farcie

C'est vous le chef

Ingrédients: - 1 épaule d'agneau de 2.5 kg désossée et dégraissée - 2 cuil. à soupe d'huile d'olive - 2 cuil. à soupe de miel - 1 cuil....

C’est vous le chef: Bouza facile

C'est vous le chef

Ingrédients: 1 boite de lait concentré, 5 verres d'eau, 3 cuillères de Maïzena, pâte à tartiner. Préparation: Délayer le tout et le mettre sur feu moyen. C'est...

C’est vous le chef: Zrir

C'est vous le chef

Ingrédients 500 gr de graine de sésame (jiljlane), 200 g de beurre ou smen, 300 g de miel ou de sirop à base d'eau et...

C’est vous le chef: Tajin gouta

C'est vous le chef

Ingrédients: viande hachée, ail, oignon, huile d'olive, sel, poivre, coriandre, épinards, œufs, ricotta, gruyère râpé, beurre, persil. Préparation: 1) Faire revenir la viande hachée dans 10 cl...

Il m’arrive de ne trouver ma place nulle part

Il arrive qu'on ne se sente bien nulle part, comme si on était étranger à tout et à tous. Ce mal-être est plus fréquent...

Itinéraire de films arabes au Madart

Des films arabes au succès retentissant , ayant participé à des des festivals de renom, mais qui n'ont pas eu leur chance auprès du...

C’est vous le chef: salade de riz

C'est vous le chef

Ingrédients 2 belles tomates, 2 gros verres de petits pois, 1 concombre, du riz, 1 boîte de maïs, 1 œuf dur par personne, vinaigrette. Préparation Cuire le...

C’est vous le chef: riz oriental

C'est vous le chef

Ingrédients: 1 verre de riz, 2 verres d'eau, 1 tomate, 1 poivron, 1 oignon, 1/2 cuillère à café de romarin 1/2 cuillère à café de curcuma,...

C’est vous le chef: Gratin de fruits de mer

C'est vous le chef

Ingrédients: • 200 g de filets de poisson (frais ou surgelés :daurade, colin, lieu) • 100 g de champignons de couche • 200 g de crevettes cuites...

C’est vous le chef: Fondant au chocolat

C'est vous le chef

Ingrédients • 250 g de chocolat noir • 3 œufs • 250 g de sucre • 75 g de farine • 250 g de beurre Préparation Préchauffez le four (170ºC). Faites fondre...