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C’est vous le chef: Salade au parmesan

Ingrédients: 2 blancs de poulet, 2 cœurs de laitue effeuillés, 25 g de parmesan (copeaux), 20 g de croutons nature, 2 cuillères à soupe d'huile, 1 tomate, quelques champignons de Paris, 20 g de Maïs...

C’est vous le chef: Gratin aux courgettes

Ingrédients: 500 g de courgettes, 3 œufs, 150g de fromage cheddar ou gruyère râpé, 1pot de crème fraiche, une noix de beurre, un oignon, 200g blanc de poulet ou jambon de poulet, sel, poivre,  menthe...

C’est vous le chef: tajin el Bey

Ingrédients: 1 kg d'épinards, 150 grammes de ricotta, 150 grammes gruyère râpé, 9 œufs, 100 grammes de persil, 300 grammes de viande hachée, 1 oignon, 3 gousses d'ail, 5 grammes de coriandre en poudre, 10...

Cinéma: Les nuits de Carthage

Pour le bonheur des cinéphiles, "les nuits de Carthage" démarrent aujourd'hui, le 22 août et durent jusqu'au 4 septembre prochain à l’amphithéâtre de Carthage. Les festivités commenceront avec une comédie à la française: «Hollywood»...

L’ONU s’inquiète d’une régression des droits des femmes

Les experts de l'ONU s'inquiètent du désormais célèbre projet d’amendement de l’article 28 de la future constitution tunisienne qui définit le statut femme comme complémentaire à celui de l'homme. Ils jugent en effet que...

Une fois pour toutes!

            Je vais ravaler tout le mal Je vais incendier le passé En rallumant les bougies de ma fierté Je mépriserai les soucis, l’ennui et les hommes masqués Je vais arracher les épines de mon corps et mon cœur Je...

Violence à la télévision

De nos jours, la violence est devenue monnaie courante. Au sein du foyer, dans la rue, à l’école, des jeunes et des moins jeunes communiquent en recourant à la violence physique ou verbale. Les...

L’après 13 août : retour sur «une colère productive» avec Radhia Belhaj Zekri

Après la manifestation du 13 août à l’occasion de la journée de la femme, l’équipe de Baya a interviewé Mme Radhia Belhaj Zekri, présidente de l’AFTURD (Association des Femmes Tunisiennes pour la Recherche sur...

“Résidence de Création” édition 2012/2013

L'association hispano-tunisienne "JISER Réflexions méditerranéennes" vient de lancer un appel à candidatures pour la sélection d'un artiste tunisien afin de participer à la "Résidence de Création 2012-2013" entre Tunis et Barcelone. La date limite...

Les gâteaux traditionnels tunisiens

Toutes les familles tunisiennes ont  une mère ou une grande-mère qui prépare les plus raffinés des gâteaux tunisiens. Elles se transmettent ces secrets de mère en fille. Les pâtisseries tunisiennes se préparent avec du...

Un support publicitaire écolo et original!

Le sac à pain publicitaire d’Excelium Communication fait son petit chemin et séduit de plus en plus d’annonceurs grâce à son impact. La dernière structure à avoir sauté le pas et opté pour ce nouveau...

Tout sur la femme vierge : 24 Aout au 23 Septembre

Son physique : On reconnait la femme du signe de la vierge par ses traits fins et réguliers. Ses yeux pétillants sont animés par une expression vive. Elle se distingue par son élégance classique et...

Ma grossesse et moi…9ème mois !

Déjà 9 mois, l’aventure est à sa fin. Je me sens un peu excitée à l’idée de tenir ma fille entre mes bras, mais  en même temps stressée par crainte de ce qui peut...

La séance unique se poursuit jusqu’au 15 septembre

Selon un communiqué du Premier ministère, la séance unique se poursuit jusqu’au 15 septembre au lieu de s'arrêter comme prévu le 31 août 2012. Les horaires seront donc les suivants: - Le lundi, mardi, mercredi,...

La tenue de l’Aïd : quel style pour quelle morphologie?

La tradition veut qu’on soit tous beaux et élégants le jour de l’Aïd. Alors, voici toutes les astuces pour bien choisir le style de la tenue de l’Aïd qui correspond le mieux à sa morphologie...

Aïd el Fitr: Samedi, dimanche et lundi fériés

  Dans un communiqué publié jeudi, 16 août 2012, le gouvernement a annoncé qu'à l’occasion de l’Aïd El-Fitr, les agents de l’Etat, des collectivités locales et des établissements publics à caractère administratif bénéficient de trois...

Femmes tunisiennes, droits et libertés.

Le 15 août 2012, au Novotel à Tunis, plusieurs représentants de la société civile tunisienne ont répondu présents à l’invitation de la LTDH (ligue tunisienne des droits de l’homme), de l’AFTURD (association des femmes...

L’ATFD n’a plus de raison d’être, selon Abdelfattah Mourou

Lors de la rencontre organisée à Bizerte avec des sympathisants du mouvement Ennahdha, Abdelfattah Mourou, figure emblématique du parti,  a déclaré sans sourciller que l’association Tunisienne des Femmes Démocrates (ATFD) n’a plus de raison...