Recettes de pâtisseries traditionnelles tunisiennes
Boules aux pistaches:
Ingrédients: 600 g de pistaches, 250 d'amandes, 1 kg de sucre glace. Pour le sirop : 500 g de sucre cristallisé, 1/4 de litre d'eau et eau de rose.
Recette: Broyez les amandes...
Tout sur la femme Balance : 23 septembre – 22 octobre
Son physique : Généralement, la femme Balance est d'une grande beauté. Elle garde très longtemps un corps souple, une taille de guêpe, des courbes harmonieuses et des traits jeunes. Elle est caractérisée par son visage...
El bkhour : l’encens tunisien
El Bkhour est cet encens de culture arabe, né dans la Péninsule arabique pendant l’Antiquité. En Tunisie, son origine remonte au 4ème siècle, d’après une mosaïque de Carthage représentant un sorcier noir en train...
Ses premiers jours à la crèche, au jardin d’enfant ou à l’école
Les premiers jours à la crèche, au jardin d’enfant ou à l’école maternelle sont souvent source d’angoisse, autant pour les enfants que pour leurs parents. Baya vous propose quelques conseils pour aider votre enfant...
Kombucha : le champignon miracle
Le Kombucha est un champignon issu de la fermentation du thé vert ou noir sucré qui aurait des pouvoirs guérisseurs multiples et variés. Bu depuis plus de 2200 ans par les asiatiques, il est...
Le troc, la nouvelle tendance shopping
Vous avez plein de vêtements et d’objets que vous n’aimez plus ou qui ne vous sont plus utiles et vous avez envie de nouveautés sans avoir à débourser? La solution est simple : se...
La caféine : Serait-elle une drogue douce ?
La caféine est présente dans plusieurs végétaux. Elle est consommée dans le monde entier sous différente formes : café, cola, thé, boissons énergisantes...Ses consommateurs réguliers confirment ne pas pouvoir s’en passer.
Les accros à cette substance disent souffrir...
20 bons réflexes du savoir-vivre au bureau
Vous passez la journée au travail, autant que ce soit dans les meilleures conditions possibles! En open space, les choses se compliquent encore plus. Cela oblige à faire preuve d'un certain savoir-vivre, si on...
Diagnostiquer une panne auto pour les nuls en mécano
Il est possible que votre voiture se mette un jour à fumer, qu’elle ne démarre plus, que les freins ne soient plus au top...Vous ne pourrez certainement pas régler le problème sans l’aide d’un...
12 conseils pour un barbecue réussi
Il faut profiter des derniers beaux jours pour réunir autour d’un barbecue et profiter d’un moment de convivialité. Poisson, viande rouge, chevrettes, poulet, merguez...régalez-vous avec une bonne grillade après la baignade !
Quel barbecue choisir et...
Astuces contre l’allergie aux acariens
C’est quoi les acariens? Ce sont des petites bêtes microscopiques, invisibles à l'œil nu. En effet, ils ne mesurent qu'environ 1/3 de millimètre. Ils vivent surtout dans les tissus, la laine et la plume. Ils...
Les règles de base pour associer les couleurs
Un look monochrome est connu pour être terne. Mais, lorsqu’il s’agit d’associer les couleurs, certains craignent de tomber dans le mauvais goût. Suivez alors ces conseils pour éviter de ressembler à un arlequin :
La première règle...
Trente-deux règles d’or pour un mieux savoir-vivre
Comme tous les peuples, les Tunisiens partagent des codes qui règlent leurs comportements en société. La politesse et l’impolitesse dépendent alors du respect ou non de ces règles du savoir-vivre. En effet, certains ne...
L’Aïd c’est bien mais gare à l’abus de pâtisseries tunisiennes!
L’Aïd El Fitr est bien sûr l'occasion de déguster des gâteaux tunisiens à satiété et si cela s'arrêtait à une journée, cela pourrait être à la limite sans dégâts. Mais généralement, on a un...
La Mloukhia : le plat des tunisiens pour Aïd El Fitr
Nous connaissons tous La mloukhia, ce plat traditionnel populaire à l’odeur particulière, que dégustent pratiquement tous les tunisiens le jour d’Aïd El Fitr et le jour de l'an de l'hégire. D’après la légende, on...
Tout sur la femme vierge : 24 Aout au 23 Septembre
Son physique : On reconnait la femme du signe de la vierge par ses traits fins et réguliers. Ses yeux pétillants sont animés par une expression vive. Elle se distingue par son élégance classique et...
La tenue de l’Aïd : quel style pour quelle morphologie?
La tradition veut qu’on soit tous beaux et élégants le jour de l’Aïd. Alors, voici toutes les astuces pour bien choisir le style de la tenue de l’Aïd qui correspond le mieux à sa morphologie...
10 conseils aux diabétiques qui jeûnent
Plus d’un million de personnes sont atteintes de diabète en Tunisie. Beaucoup d’entre elles tiennent cependant à jeûner. Il faut savoir que le jeûne pour les diabétiques peut entraîner des complications graves, voire mortelles....
