1 melon
6 nectarines
6 pêches
2 cuillérées à café de citronnelle séchée
Préparation
Rincez les nectarines, coupez-les en deux, ôtez le noyau, puis coupez les fruits en lamelles. Epluchez les pêches et faites de même.
Coupez le melon en deux, à l’aide d’une cuillère à soupe, ôtez les pépins, puis coupez le melon soit en billes à l’aide d’une cuillère adaptée soit en cubes.
Faites infuser la citronnelle 5 min dans 30 cl d’eau bouillante et laissez refroidir.
Mélangez les fruits dans un saladier, versez l’infusion refroidie dessus, puis placez le saladier, recouvert d’un film plastique, au réfrigérateur pendant 1 heure.
Servez frais.