Une petite envie de gaufres ? Essayez notre recette de gaufres traditionnelles, faciles et délicieuses:
Ingrédients
- 50cl de lait
- 300g de farine
- 2 oeufs
- 60g de sucre
- 100g de beurre fondue
- 1 sachet de levure de boulanger
- 1 pincée de sel
Préparation
Dans un récipient, mélangez la farine, le sucre en poudre et le sel. Ajoutez-y les oeufs et le beurre fondu.
Ajoutez la levure dans un peu de lait tiède et ajoutez la dans le mélange.
Mélanger délicatement, et ajouter le reste du lait petit à petit pour obtenir une pâte lisse.
Laisser reposer la pâte un minimum de 2 heures.
Utilisez votre appareil à gaufre, après l’avoir réchauffer. Pensez à répartir la pâte et laisser cuir au moins 2 min.
