Le gâteau au drôo : Un dessert délicieux pour les soirées hivernales; à déguster avec du thé à la menthe ou un vert de lait.
Ingrédients : 3 œufs – 2 verres de Drôo – 1 verre et demi sucre -1 verre farine – 1verre d’huile – 1levure- 1 sucre vanille – 1 verre de lait demi-écremé- 1/2 bol graines de sésame moulues.
Préparation : Mélangez dans un grand bol, el drôo, le sucre, la farine et la levure. Ensuite, ajoutez l’huile et le lait. Mélangez le tout. Mélanger les œufs au reste ainsi que les graines de sésames. Farinez et beurrez le plat à four et enfournez 40 à 45 mn à 180°C.*
Sonia Ben Jaballah