C’est vous le Chef: Boules des pommes de terres et fromages panées
boules des pommes de terres et fromages pannés:
3 pommes de terres + fromage coupé en cubes // oeuf // chapelure
Recette proposée par Ferchichi Nesrine
C’est vous le Chef: Mini pizzas.
Ingrédients:
Pour la pâte : ; 400 g de farine ; 3 d’huile d’olive ; 20 g de levure ; 1 de sel *Pour la tapenade : ; 100 g de thon en boîte ;...
C’est vous le Chef: Tarte au poulet.
Préparation:
للعجينة المرمّلة نقوم بخلط 100غ من الزبدة مع 200غ من الفارينة أصفر بيضة و القليل من الملح و ملعقة ماء ثم بعد الحصول على عجينة متماسكة نضعها مدة نصف ساعة في البراد ....
في هذا...
C’est vous le Chef: Brochettes.
Préparation:
Khdhit l7am mafroum khallatou bi chwaya na3ne3 cheyi7,tebil,sel,poivre,chaplure,bsal jeyid,ma3dnouss khallthom mli7 ba3d lammithom kif brochette w 7atit fi tefal chwya zit w khallithom ala nar hefta bech yticbou min dékhil w 93adit n9allib fihom--...
C’est vous le Chef: Cookies
Recette Cookies facile .
Ingrédients pour 4 personnes :
85 g de beurre
1 œuf
85 g de sucre semoule
1 sachet de sucre vanille
150 g de farine
1 cuillère à café de levure chimique (1/2 sachet)
100 g à 150...
Tajine au fromage blanc
Ingrédients pour 06 personnes :
- 06 œufs
- 02 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 100 gr de Parmesan ou Sicile râpé
- 01 oignon
- 200 gr de viande d'agneau
- 150 gr de Fromage blanc (Gouta)
- 01...
C’est vous le Chef: Cheesecake Oreo sans cuisson .
Cheesecake Oreo sans cuisson
Pour un grand moule à charnière ou 20 mini cheesecakes
Ingrédients pour le fond du cheesecake
160g de biscuit (saida)
100g de sucre brun
90g de beurre fondu
Versez le beurre fondu sur les biscuits et...
C’est vous le Chef: Pain diari
Ingrédients :
- 03 verres de farine - 02 cuillères d'huile - 01 cuillère à café de sucre - 01 levure de boulanger
Préparation : mélanger la farine avec l'huile + la levure + la cuillère...
C’est vous le Chef: Rouleaux salés au poulet.
Recette rouleau salé délicieux et léger (poulet)
Les Ingrédients :
500 grammes Farine
1 Levure boulangère
1 verre de thé Huile Nejma
3 Oeufs
250 grammes Blanc de poulet
1 Oignon
1/2 botte Persil
1 cuillère à café Curcuma
1 verre de thé Huile...
C’est vous le Chef: Gâteau courant d’air
Préparation : 20 min
Refroidissement : 2 heures
Temps total: plus de 2 h
difficulté: facile
les ingrédients pour 8 personnes:
* biscuit saida ( 2 paquets de 24)
* 1 bol café fort
*crème chantilly ( préparation smart chef)
*crème ganache...
Pâtisserie à la semoule “Jawiya”
Ingrédients pour 06 personnes :
- 1,5 kg de Semoule fine de blé dur
- 150 gr de pois chiches grillés
- 01 kg de sucre en poudre
- Une pincée de colorant végétal
- 02 cuillères à l'eau...
C’est vous le Chef: Brik swebaa fatma
Ingrédients:
Batata
Ma3dnous
Thonne
Fromage
Zit 9alyen
Préparation:
Faire revenir l'oignon coupé dans l'huile pendant 2 minutes. Mettre le poulet, le curcuma, saler et poivrer.
Ajouter 2 verres d'eau et laisser mijoter jusqu'à ce que le poulet cuise et la sauce soit...
Gâteau à la crème
Ingrédients pour 06 personnes :
- 06 œufs entiers
- 03 jaunes d’œufs
- 1/2 litre de lait frais
- 500 gr de sucre en poudre
- 06 cuillères à soupe de farine
- 06 cuillères à soupe d'amidon
- 1/2...
C’est vous le Chef: Briket Hlib Tunisienne
Briket Hlib Tunisienne
Pour 5 personnes
Ingrédients:
• 250 ml de lait• un jaune d'oeuf• 1 à 2 cuillère à soupe de sucre• 1 cuillère à soupe de maïzena bien généreuse• qlqs gouttes d'eau de géranium• 5...
C’est vous le chef: Barquettes salées
Ingrédients:
barquettes + 200gr ricotte + 100gr fromage + 1 boite thon + 2oeuf sel et poivre
Recette proposée par Ferchichi Mohsen.
C’est vous le chef: Baklawa
Tamiser la semoule et l.a farine, les mélanger, entasser le mélange sur une table et faire un creux au milieu. Ajouter le sel délayé dans un peu d'eau, casser les ?ufs,
verser un décilitre d'huile,...
Menu du jour: Tajine aux épinards, lasagne à la viande hachée
Au menu de ce soir :
Bouillon de légumes
Tajine aux épinards
Lasagne à la viande hachée
Salade tunisienne
Swabaa Fatma
Gâteau aux amendes avec du thé vert
Couscous sucré aux raisins
Ingrédients pour 06 personnes :
- 500 gr de Semoule grosse de blé dur
- 200 gr de sucre en poudre
- 150 gr de raisins secs
- 02 cuillères à café soupe de l'huile
Préparation : Facile
- Humidifier...
