Légumes sautés: Tastira harra
Ingrédients pour 04 personnes :
- 04 Oeufs
- 1/4 litre Huile d'olive
- 06 Piments forts frais
- 06 Tomates fraîches
- 01 cuillère à café Ail haché
- 01 cuillère à café de carvi
- Sel
Préparation : Facile
-...
Purée de carottes – Ommek Houria
Ingrédients pour 06 personnes :
- 50 gr de fromage blanc
- 500 gr de carottes
- Une poignée d'olives vertes
- Une poignée de câpres
- 01 cuillère à soupe d'ail haché
- 02 cuillère à soupe de harissa...
Salade de laitue roumaine
Ingrédients :
- 02 Oeufs
- 01 Laitue
- 02 Cuillères à soupe huile d'olive
- 20 gr Olives vertes
- 20 gr Olives noires
- 02 cuillères à soupe de vinaigre
- 1/2 cuillère à café de poivre noir en...
Salade tunisienne
Ingrédients pour 06 personnes :
- 100 gr de thon à l'huile
- 50 gr de fromage blanc
- 02 cuillères à soupe huile d'olive
- 04 tomate fraiches
- 04 piments frais
- 02 petites oignons
- Une poignée...
Cuisine : je mange pour mieux maigrir
Si deux options différentes s’offrent à vous et les deux vous permettent d’arriver au même objectif, vous choisirez laquelle? La plus facile bien sûr!
Dans cet article, nous allons vous donner la liste des aliments...
Purée de courgettes
Ingrédients pour 04 personnes :
- O4 courgettes
- Une poignée d'olives vertes
- Une poignée d'olives noires
- 06 pièces d'ails secs
- 02 cuillères à soupe de harissa
- 02 cuillère à soupe de Vinaigre
- 1/2 cuillère à...
Salade aux feuilles de mauve – Slatit Khobbiza
Ingrédients pour 04 personnes :
- 500 gr de feuilles de mauve (Khobbiza)
- 02 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Une poignée d'olives noires
- 04 gousses d'ail sec
- 02 cuillères à soupe de vinaigre
- 02 cuillères...
Tajine aux saucisses et viande séchée
Ingrédients pour 06 personnes
- 200 gr de Quadid
- 200 gr de Merguez
- 06 oeufs
- 02 cuillères à soupe d'huile
- 04 piments frais
- 01 cuillère à soupe de purée de tomates
- 01 cuillère à café...
Aijja aux pommes de terre
Ingrédients pour 06 personnes :
- 100 gr de viande séchée "quadid"
- 100 gr de Mergez
- 04 œufs
- 02 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 02 cuillères à soupe de purée de tomate
- 01 cuillère à...
Recette de TiMo : Pain au blé complet
La première recette de «Ti Mo» que nous publions est celle du pain. Pourquoi? Parce que le premier réflexe que nous avons en «mode régime» est de bannir le pain!
«Le pain fait grossir», «riche...
A nous les recettes «diètes» et «light»
Nous essayons de suivre les actualités et les tendances pour répondre au mieux à vos attentes et vos désirs. Qu’il fasse beau ou qu’il pleuve, nous tentons de vous assister même dans vos paris...
Des brownies à la Nutella
Une recette super facile, rapide et surtout délicieuse. Elle est proposée par scoochmaroo, une dépendante au chocolat et précisément à Nutella ! Qui ne l’est pas?
C’est une recette de brownies avec la fameuse pâte...
Bouillon de légumes
Ingrédients pour 06 personnes :
- 03 de chou-raves
- 03 de poireaux
- 04 de carottes
- 03 de navets
- Quelques branches de persil et de céleri
- 03 pommes de terre
- 04 cuillères à soupe d'huile
- 01...
Neslté, un brunch dédié à la gourmandise saine
Dans une ambiance conviviale et familiale, l’équipe de Nestlé a organisé le 15 février dans le Parc de Sidi Bousaid, un brunch en « grande famille ». Une occasion pour remettre les pendules à...
Beignets à la cervelle
Ingrédients pour 04 personnes :
- 02 cervelles d'agneau
- 04 oeufs
- 50 gr de fromage râpé
- 04 cuillères à soupe d'huile
- 50 gr de farine
- Poivre noir
- Sel
Préparation : Facile
- Tremper les 02 cervelles dans...
Assida aux pistaches, la recette !
Une recette rapide, délicieuse et un peu coûteuse, publiée par la page «La cuisine tunisienne». En voici les ingrédients :
1L de lait
8 cuillères à soupe de sucre
300 gr de pistaches
4 cuillères à soupe de...
Berkoukes
Une recette spéciale hiver !
Ingrédients:
250 g de viande coupée en morceaux
2 tomates
1 oignon
Une pomme de terre
Une carotte
Un navet
Un poignet de petit pois
Fève fraîche, ou sèche
Une branche de cèleri
Un poignet de pois chiches
6 gousses d’ail...
Crêpes en mode, amuse-bouche
Elle est facile, rapide mais surtout délicieuse. Un énorme choix s’offre à vous: entre le sucré ou le salé! Les crêpes en mode amuse-bouche pour vos soirées entre amis, ou pour votre petit buffet...
