Escalopes garnies aux épinards
Ingrédients pour 06 personnes :
- 500 gr de viande de veau
- 04 œufs
- 50 gr de parmesan râpé
- 01 oignon
- 100 gr d'épinards
- 01 cuillère à café de poivre noir
- 01 cuillère à soupe...
Tajine au fromage blanc
Ingrédients pour 06 personnes :
- 06 œufs
- 02 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 100 gr de Parmesan ou Sicile râpé
- 01 oignon
- 200 gr de viande d'agneau
- 150 gr de Fromage blanc (Gouta)
- 01...
Tajine aux variantes
Ingrédients pour 06 personnes :
- 06 œufs
- 02 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 100 gr de Parmesan ou Sicile râpé
- 01 oignon
- 200 gr de viande d'agneau
- 100 gr de Thon à l'huile
- Une...
Tajine à la pomme de terre
Ingrédients pour 06 personnes :
- 06 œufs
- 02 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 100 gr de Parmesan ou Sicile râpé
- 01 oignon
- 500 gr de viande d'agneau
- 500 gr de pomme de terre
- 1/2...
Aubergines farcies
Ingrédients pour 06 personnes :
- 250 gr de Viande désossée
- 02 Œufs
- O2 cuillères à soupe Huile d'olive
- 04 Aubergines
- 01 botte de Persil
- 02 Oignons
- 02 cuillères à soupe de Purée de...
Tajin aux courgettes
Ingrédients pour 06 personnes :
- 06 œufs
- 02 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 100 gr de Parmesan ou Sicile râpé
- 01 oignon
- 500 gr de viande d'agneau
- 500 gr de courgettes
- 1/2 cuillère de...
Beignets aux légumes
Ingrédients pour 06 personnes :
- 04 oeufs
- 02 cuillères à soupe de parmesan râpé
- 04 cuillères à soupe d'huile
- 04 tomates fraîches
- Quelques bouquet de chou-fleur
- 04 aubergines
- 04 artichauts
- Citron
- Poivre noir moulu
-...
Couscous sucré/ Mesfoufs aux dattes
Ingrédients pour 06 personnes :
- 500 gr de couscous fin
- 200 gr de sucre en poudre
- 100 gr de beurre salé
- 250 gr de dattes
Préparation : Facile
- Humidifier le couscous avec un verre d'eau...
Couscous sucré aux raisins
Ingrédients pour 06 personnes :
- 500 gr de Semoule grosse de blé dur
- 200 gr de sucre en poudre
- 500 gr de raisins
- 02 cuillères à café soupe de l'huile
Préparation : Facile
- Humidifier la...
Feuilles de laitue farcies : Yabrak
Ingrédients pour 06 personnes :
- 500 gr de Viande désossée
- 02 Œufs
- 02 cuillères à soupe Huile d'olive
- 01 Laitue romaine
- 01 Bettes
- 01 Persil
- 01 Oignon
- Une poignée de Riz
- 02 Feuilles de...
Epaule de mouton farci : Ktif Mehchi
Ingrédients pour 06 personnes :
- 01 kg Epaule de mouton
- 06 Œufs
- 02 cuillères à soupe Huile
- 01 cuillère à café de Poivre noir moulu
- Sel
- Citron
Préparation : Facile
- Faire désosser, parer et...
Tajine aux tranches de pain
Ingrédients pour 06 personnes
- 500 gr viande d'agneau
- 100 gr Parmesan ou fromage de Sicile
- 06 oeufs
- 01 baguette de la veille
- 02 cuillères à soupe d'huile
- 01 cuillère à café de poivre noir
-...
Légumes sautés: Tastira harra
Ingrédients pour 04 personnes :
- 04 Oeufs
- 1/4 litre Huile d'olive
- 06 Piments forts frais
- 06 Tomates fraîches
- 01 cuillère à café Ail haché
- 01 cuillère à café de carvi
- Sel
Préparation : Facile
-...
Purée de courgettes
Ingrédients pour 04 personnes :
- O4 courgettes
- Une poignée d'olives vertes
- Une poignée d'olives noires
- 06 pièces d'ails secs
- 02 cuillères à soupe de harissa
- 02 cuillère à soupe de Vinaigre
- 1/2 cuillère à...
Tajine aux saucisses et viande séchée
Ingrédients pour 06 personnes
- 200 gr de Quadid
- 200 gr de Merguez
- 06 oeufs
- 02 cuillères à soupe d'huile
- 04 piments frais
- 01 cuillère à soupe de purée de tomates
- 01 cuillère à café...
Aijja aux pommes de terre
Ingrédients pour 06 personnes :
- 100 gr de viande séchée "quadid"
- 100 gr de Mergez
- 04 œufs
- 02 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 02 cuillères à soupe de purée de tomate
- 01 cuillère à...
A nous les recettes «diètes» et «light»
Nous essayons de suivre les actualités et les tendances pour répondre au mieux à vos attentes et vos désirs. Qu’il fasse beau ou qu’il pleuve, nous tentons de vous assister même dans vos paris...
Berkoukes
Une recette spéciale hiver !
Ingrédients:
250 g de viande coupée en morceaux
2 tomates
1 oignon
Une pomme de terre
Une carotte
Un navet
Un poignet de petit pois
Fève fraîche, ou sèche
Une branche de cèleri
Un poignet de pois chiches
6 gousses d’ail...
