Ingrédients pour 04 personnes :
– 500 gr Poisson blanc
– 04 Pommes de terre
– 01 botte de Persil
– 01 Oignon
– Une poignée de Câpres– 02 cuillère à café d’Huile d’olive
– 02 cuillerées à soupe de Vinaigre
– 1/2 cuillerée à café Poivre noir moulu
– Sel
Préparation : Facile
– Ecailler, vider et laver les poissons
– Les faire cuire à l’eau salée
– Faire cuire les pommes de terre à l’eau, les peler et les couper en tranches
– Mettre le tout dans un saladier– Assaisonner avec le sel, l’huile d’olive et le poivre moulu
– Saupoudrer de persil et oignons fin
Valeur énergétique : 374 Calories