La “Mouchtia” de la ville de Jebeniana, située au nord de Sfax, est désormais classée patrimoine national immatériel, annonce l’Institut National du Patrimoine.
La Mouchtia est une sorte de longue coiffe traditionnelle, tissée en laine, portée par les femmes de Jebeniana, afin de couvrir leurs têtes.
La Mouchtia, originellement de couleur blanche a acquiert une couleur rouge au fil des années. La coiffe faisait partie de la tenue de tous les jours des femmes de Jebeniana, mais elle se portait aussi durant les cérémonies de mariage.
Actuellement, la Mouchtia peut aussi être utilisé par la femme tunisienne en tant qu’objet de décoration accroché sur le mur ou jeté sur un canapé, il donne une touche d’authenticité et de chaleur à la pièce qu’il décore.