fi tanjra thott les morceaux de viande, tfawahhom b felfel akhel, melh korkom, 3oud kronfol, mestka, w tkoss ras bsall mitwasset w tsobb zit zitouna w tkallihom chweya; min ba3d tzid 2 mgharef tmatem ma3jouna w tzid tkalli encore. tsobb de l’eau w tkhalliha taghli modda entre 30 et 45 mn. entre temps nekhdou el couscous w nbellouh bilmaa w nkhalliweh yochrob!
nekhdhou kaskes nhottou fih zbib maghsoul w nfawrouh fouk el sauce hata ytib
nosmtou ka3bet 3dham w nkachrouhom
nosmtou homs mnafakh
nkharrjou chweya sauce w nkhalltou fiha ezzbib welhoms wel3dham bech na3tihom la couleur jaunatre
nhottou elkosksi yfawar w kif ytib nsakkiw w nzaynouh b tous les ingrédients elmawjoudin w groun felfel akhdhar mokli
Recette proposée par Dahmoul Ahlem