Excellent pour vos soirées ramadanesques
Ingrédients [ 4personne(s) ]
3 citrons
4 cuillères à soupe de miel
4 branches de menthe fraîche
1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger
3 verres à thé d’eau
Le sucre selon le mélange
Des glaçons
Préparation
– Laver bien les citrons, éplucher 1 citron et laisser les deux autres avec leur peau, couper-les en petits morceaux.
– Mettre dans un robot électrique les morceaux de citron, le miel, les feuilles de menthe ciselées, l’eau de fleur d’oranger, mixer le tout, filtrer la préparation dans une passoire.
– Verser la préparation dans un gros verre, ajouter l’eau et le sucre, placer au réfrigérateur jusqu’à le moment de servir.
– Servir frais avec des glaçons.
